순창 발효 테마파크
안녕하세요 혜닛입니다. 순창은 순천이랑 많이 헷갈리시는 분들도 있고 순창은 고추장아니야? 라고 브랜드로 생각하시는 분들도 많습니다. 그래서 준비한 순창 여행! 순창은 전라북소 순창에 위치한 곳이며 여러분들이 알고계신 것 처럼 순창 고추장으로 유명한 지역입니다. 그래서 전라북도 순창군은 이 부분을 살려 발표테마파크와 장류 전시관을 만들어 활성화 시키고 있습니다. 순창 발효테마파크는 전통 발효음식과 문화를 체험할 수 있는 곳이며 아이들에게 재밌게 고추장에 대해 소개해주고 있으며 발효와 고추장 장독대 등을 활용해 키즈테마공간을 만들어 많은 아이들에게 친근하게 다가갈 수도 있게 구성되어 있습니다. 보다 쉽게 고추장, 된장, 간장 등 한국 전통 장류의 역사를 배우고, 다양한 체험 프로그램을 즐길 수 있어 가족 여행은 물론, 전통 음식에 관심 있는 여행객들에게 추천하는 곳입니다.
이제 어떻게 순창을 재밌게 즐겨야하는지 지금부터 코스 소개해드릴게요.
순창 발효테마파크 당일치기 여행 코스
1. 오전 – 순창의 전통 체험하기
발효소스토굴 (10:00~10:40)
순창 발효테마파크의 대표 명소로, 발효소스를 숙성하는 거대한 저장고와 디지털 전시관이 있습니다. 내부는 시원하고 은은한 장 냄새가 퍼져 있어 발효 음식의 깊이를 느낄 수 있습니다. 생활 속에 깊숙하게 들어와 있어 당연하게 먹고만 있는 장들이 어떻게 발효가 되는지 볼 수 있는 의미 있는 곳입니다.
장류체험관 – 고추장 만들기 체험 (10:40~11:30)
이곳에서는 전통 방식으로 고추장을 직접 만들어볼 수 있는 체험 프로그램이 진행됩니다. 먹기만 하던 고추장, 그리고 예전에는 각각 집에서 장을 만들었지만 지금은 번거롭기도 하고 많은 회사에서 만들어주고 있으니 어떻게 만들어졌는지 알 수 없었습니다. 하지만 고추장 만들기 체험을 통해 우리가 고추장이 어떻게 만들어지는지 학습할 수 있으며 체험 후에는 자신이 만든 고추장을 가져갈 수 있어 더욱 특별한 경험이 됩니다.
발효미생물관 관람 (11:30~12:00)
전통 발효음식 속 미생물에 대해 배울 수 있는 과학관 같은 공간입니다. 장을 만드는 미생물의 역할과 건강 효능을 순창의 고추장 캐릭터들이 쉽게 설명해주고 있고 각각의 공간에서 만져보기 등의 체험 덕분에 이해가 쉽게 가기에 아이들과 함께 방문하기 정말 좋은 곳입니다.
2. 점심 – 발효 음식을 맛보기
전통 발효밥상 맛집 탐방 (12:00~13:00)
제가 제일 잘 하는 말이 있죠 금강산도 식후경이다! 순창에는 된장찌개, 청국장, 장아찌 정식 등 발효 음식을 활용한 한정식 맛집이 많습니다. 대표적인 음식은 대한민국 사람들이 가장 좋아하는 고추장불고기인데요, 그 외에도 다양한 장류의 음식을 즐길 수 있는 곳이 많으니 다음 중 한 곳에서 점심을 즐겨보세요.
- 발효밥상 토굴가든 – 된장찌개와 순창의 특산물로 만든 반찬이 가득한 곳입니다.
- 순창장수촌 – 구수한 청국장과 직접 만든 장아찌가 일품입니다.
- 한옥식당 고추장정식 – 고추장을 활용한 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.
3. 오후 – 순창의 자연 속 힐링 여행하기
장류문화관 & 전통장독대 관람 (13:00~13:30)
순창에서 장류가 어떻게 만들어지고 발전했는지를 배울 수 있는 곳입니다. 뒤편에는 수백 개의 장독대가 펼쳐져 있어 아이들과 어른들 모두에게 흥미로운 모습을 줍니다. 현대에는 장독대가 아닌 김치냉장고, 냉장고등에 모든 음식을 보관하고 있어 장독대 보기가 쉽지 않은데요 순창에서는 전통의 방식 그대로 만들고 있어 이런 관람시설을 운영하고 있어 우리나라의 전통을 느낄 수 있는 특별한 공간이라고 말씀드리고 싶습니다.
강천산 군립공원 트레킹 (13:30~15:00)
제가 어렸을 적 많이 갔던 곳인데요 계곡과 폭포가 있어 여름에 많은 사람들이 방문하며 맑은 계곡물 덕분에 수영도 하고 산책도 할 수 있는 최고의 공간입니다. 특히, 출렁다리에서 보는 경치는 꼭 경험해봐야 할 포인트랍니다.
순창전통고추장마을 방문 (15:00~16:00)
먹고 체험만 할 순 없죠? 순창 고추장의 본고장인 이곳에서는 다양한 장류를 시식하고, 직접 구매할 수도 있습니다. 전통 장 담그기 체험도 가능하니 관심 있다면 미리 예약하시는 것을 추천합니다. 하지만 앞서 많은 체험을 했으니 특별히 체험 할 필요는 없겠죠?
4. 저녁 – 순창의 야경과 마무리
발효테마파크 야경 감상 (16:30~17:30)
낮과는 또 다른 매력을 가진 테마파크 야경. 은은한 조명이 켜진 발효소스토굴과 장독대는 색다른 분위기를 연출한답니다.
순창 시장에서 기념품 쇼핑 (17:30~18:00)
순창 전통시장에서 고추장, 된장, 청국장 등 순창 특산물을 구매할 수 있습니다. 특히, 고추장아찌나 매실청 같은 발효 식품도 많아 선물용으로 추천합니다. 저는 매실청이나 매실장아찌를 구매하시는 것을 추천합니다.
순창 발효테마파크 여행 TIP
1. 체험 프로그램은 미리 예약하기
고추장 만들기 체험, 전통 장 담그기 등은 사전 예약이 필요하니 공식 홈페이지에서 확인하시는 것이 좋습니다. 발효테마파크는 주말과 공휴일에 예약 페이지가 열리니 자세한 사항은 홈페이지를 방문해보세요!
순창 발표테마파크 바로가기 http://sftp.or.kr/
2. 편한 신발 신기
테마파크 내 산책로가 넓고, 강천산 트레킹까지 고려하면 편한 운동화가 필수랍니다. 아이들이 탈 수 있는 킥보드도 야외에서 탈 수 있으니 가져 가시는 것도 추천합니다.
3. 기념품은 현장에서 바로 구매 가능
순창의 장류는 전국 어디서나 인기 있는 특산물입니다. 마트에서 만나볼 수 없는 현지에서 직접 담그고 판매하는 제품이라 더 믿을 수 있고 직접 맛보고 구매 할 수 있으니 만족도가 더 높겠죠? 소중한 분들께 선물용으로 특별한 선물이 될 수 있답니다.
순창 발효 테마파크 여행을 마무리 하며
순창 발효테마파크는 전통 발효음식을 체험하고, 자연 속에서 힐링할 수 있는 여행지입니다. 사실 순창은 다른 지역 대구나 경주 포항을 가기위해 고속도로 위에서 표지판으로만 항상 지나치던 곳이였는데요 얼마전 아이들을 데리고 방문해보며 정말 순창에 대해 다시 생각하게 되는 곳으로 바뀌었습니다. 집에서 알려줄 수 없는 책으로는 한계가 있는 전통이 있는 우리나라의 고유의 음식 고추장을 아이들에게 재밌게 알려줄 수 있었으며, 아이들에게 발효에 대해 몸으로 눈으로 직접 느끼게 해 줄 수 있는 알찬 지역이였습니다. 또한, 고추장을 특색으로 테마파크를 조성해 지역 알리고 살릴 수 있는 멋진 아이디어가 정말 마음이 와 닿았고 아이들 역시 지루한 여행이 아닌 재밌고 의미 있는 여행으로 마무리 할 수 있는 곳이여서 더욱 마음에 들었답니다. 순창은 하루 일정으로도 충분히 알차게 즐길 수 있으니, 전통 음식과 문화를 좋아하는 분, 아이들과 어디갈지 고민하시는 분이라면 꼭 방문해보세요. 저 혜닛이 추천합니다. 이번 글이 도움이 되셨다면 구독과 좋아요 눌러주실꺼죠? 그럼 다음 글에서 만나요!